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东航客舱服务部两舱课程全新升级

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发表于 2014-1-28 16:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
  随着东航的逐步开辟,特别是承担东航中远程湿租航线数量的增加,如墨尔本、新加坡、莫斯科等航线。为了提高两舱乘务员的服务技能和专业知识,客舱服务部根据全新的航线特点和航班生产的实际需要,对于两舱课程进行了全新开发。
  在部领导的关心支持下,从今年上半年起,乘务培训部组成课件开发小组,对两舱课程改革项目开展了一系列的设计、规划和研讨。此次课程升级的时间跨度大、涉及范围广、标准变动多,课件开发小组分别与国航和东航的乘务训练部门开展交流,并听取和采纳了业务执行部门的建议和意见。在课件开发过程中,全国劳模吴尔愉也给予了指导,提出了许多建设性的意见。北京机票的购买与航班预订会变得更方便。
  全新的两舱课程包括了茶、咖啡、奶酪、酒类知识的普及;湿租航线的两舱服务流程与标准;性格色彩的分析与使用;西餐礼仪与两舱英语会话。升级后的两舱课程种类丰富,课程知识实用,特别是湿租航线的两舱服务流程与标准,能够有效锻炼两舱乘务员在中远程航线服务中的技巧。此外,这次的两舱酒类课程首次扩充了葡萄酒与鸡尾酒的培训内容,并全部使用远程航线配备的葡萄酒进行实操练习,从而更详细深入地向学员展示酒类文化的魅力。相信之后购买折扣机票电子机票也会很便捷。
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