龙联—餐饮加盟店管理顾客的办法

上海龙***

　　餐饮加盟店怎样做好顾客管理?在竞争日趋激烈的餐饮行业中要想获取自己的一席之地就

　　必须学习一些管理的经验，这其中对于顾客的管理是经营过程中的重要环节。下面为你介

　　绍一些顾客管理技巧。

　　针对广大餐饮消费者，要将顾客管理放在首要位置，随着顾客的需求随时进行必要的改变

　　，无论是菜品的口味还是服务，都要随着市场化进行必要的调整。顾客的管理就是要抓住

　　顾客的胃，让自己的美味能过满足于他们。利用众多广告资源，将最直接的信息传达给目

　　标受众，让众多的消费者知道你的店面，并且到你的店面进行消费，通过你的服务，来达

　　到顾客的二次消费。

　　1、充足的客户拜访准备。在给客户打第一个电话前或登门拜访前，尽可能多的了解大客

　　户的各种信息，尤其是他们的需求信息，还要想好对方可能提出的问题、可能发生争议的

　　焦点、让步的底线等，准备的越充分，成功的几率越高。

　　2、成为你所销售产品的专家。户以信心，就成了成交的关键因素。我们都很容易接受某

　　一方面专家的建议，对专业人士的话也更容易相信，所以，做一个你所销售产品的专家，

　　对促成业务非常有帮助。

　　3、为客户创造价值。为客户提供大的价值是业务人员很难做到的，这要靠企业组织来完

　　成，一种组织战略层面的思考与决策，而这一点也正是一个企业长久生存与发展的关键所

　　在。

　　4、关注竞争对手。我们在了解大客户情况的同时也要全面了解竞争对手的情况，包括他

　　们的实力、可以为大客户提供什么价值、他们的底线是什么、弱点是什么、强项是什么等

　　，我们了解的越清楚，战胜他们的把握越大，即所谓的知己知彼百战不殆。

　　现在，市场上投资餐饮加盟店的人数是不断增多的!因此，餐饮加盟店为了防止顾客的流

　　失，那么在经营的时候掌握了顾客管理的技巧，就能很好的防止顾客流失，就能让餐饮加

　　盟店在严峻市场上得到更长久的发展!

　　想要了解更多创业加盟项目可以拨打热线电话：021--31006600 ，QQ:2055405694或是直

　　接登录创业赚钱项目网http://www.cyzqxm.com会让你了解更多关于创业赚钱的信息哦!!!