蛋糕展示柜出现不运作的原因分析

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可能各位商家在使用蛋糕展示柜时，会发生它停止运作的情况。这时，许多商家不知道是什么原因引起的，都不知道该如何处理，下面食品机械厨房设备回收厂家为大家分析一下蛋糕展示柜不运作的原因。

　　首先从蛋糕柜连接的电源来分析。如果将其通电后，压缩机没有任何运转的迹象，此时应该首先检查冷藏室照明灯是否还亮。如果打开柜门，发现灯泡不亮，则需要断开电源，用万用表测量电源电压是否是220V。如果测量得知无电压或者电压较低，则应该请专业电工重新布线。如果测量得知电源电压正常，则应该将检修重点放在蛋糕柜上。

　　然后看电路是否出了问题。在检查过电源没有问题后，如果柜内灯泡还是不亮（在此应该首先排除灯泡损坏或灯泡电路问题导致的灯泡不亮），应拆开蛋糕柜接线盒，测量接线盒电源进口端有无电压。如果无，则说明电源线有断路故障，需要更换新的电源线即可。如果有，则需要测量温控器进线端有无电压；如果无，则说明柜体内的电路有断路故障，需要扒开柜体重新布线或在蛋糕柜柜体外重新布线。关于柜体内部电源线断路的故障，实际维修中多有发生。一般情况下多为零线断路，此时可以用柜体内的地线代替零线。在此需要特别注意的是，柜体上的地线都要去除，以防造成零线接地。

　　 接着我们要看的就是温控器是否出了问题。如果检测到温控器的进线有电压存在，则下一步需要用万用表测量温控器是否导通（这里需要测量的是温控器进线端与压缩机插件端是否导通）。如果在常温下不导通，则说明温控器有故障，需要更换温控器（更换时最好更换原厂相同型号的温控器，因不同型号、不同厂家的温控器开停点不一样，可能会造成不停机或开停机比例不正常现象）。在排除温控器以及电源故障后，可以用万用表测量压缩机接线柱是否有220V的电压，如果无，则说明从温控器到压缩机的线路有断路，须要扒开柜体维修或者另外布线。

　　最后我们就要检查压缩机的问题了。如果检查到压缩机的接线柱有电压显示并且电压正常，而压缩机依然没反应。可以更换启动继电器与保护器试试。如果更换启动继电器与保护器后，通电试机时压缩机一点反映也没有，此时就有两种可能：①压缩机损坏。②线路问题。http://www.022yonghui.com