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吃绿叶蔬菜的

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小生

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发表于 2014-9-24 09:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
  我国是绿叶菜品种最多、要了解蔬菜的种类,可价格最低廉的国家之一。深绿色蔬菜的好处,在国内外多项研究中都得到了证明,其好处之多,超出大部分人的想象。不知道的多看些蔬菜图片。归纳起来,主要有以下12个方面:

  1.对预防骨质疏松有益。绿叶菜中充足的钾、镁元素供应能减少钙的流失,而维生素K对于钙元素沉积到骨胶原上是必需的。

  2.对保证正常视力有益。绿叶菜能提供大量的胡萝卜素和叶黄素,这两种营养素均有利于眼睛健康,保护视力。蔬菜当中茭白的营养价值是很大的。
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