崇洋媚外选蜂胶 后果很严重

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　　很多消费者认为进口的蜂胶产品质量优于国产蜂胶，进口蜂胶的质量以巴西产的蜂胶居首。一些商家也经常这样宣传，声称自己销售的是巴西进口原装蜂胶，蜂蜜的功效世界最畅销的健康食品等。那么，进口蜂胶是否真的优于国产蜂胶呢?
　　事实并非如此。
　　有关专家对巴西蜂胶总黄酮含量分析，得出结论——其平均值仅相当于中国蜂胶总黄酮含量的一半以下，甚至更低。总黄酮是指蜂胶或蜂胶产品中所含黄酮类化合物的总量。蜂胶总黄酮由30多种黄酮类物质构成。在某种意义上，正是由于蜂胶中含有丰富的黄酮类化合物，才使其具备良好的保健功能。大量的试验与临床证实，黄酮类化合物的医疗功效有：抗炎症、抗过敏、抗感染、抗肿瘤、抗化学毒物、抑制寄生虫、抑制病毒、防治肝病、防治血管疾病、防治血管栓塞、洋槐花的功效与作用防治心脑血管疾病等。很显然，国产蜂胶在总黄酮这项指标上明显超过进口产品。
　然而，进口蜂胶尤其是巴西蜂胶，在质量上也有特点，比如它的挥发油含量略高，蜂胶特有的香气较浓，用其制成的蜂胶液颜色较浅等，但不等于说巴西蜂胶就比中国蜂胶好。至于商家炒作巴西蜂胶，是因为巴西蜂胶应用较早，科学家在上世纪90年代初就从中提取出了双萜类物质。由于先入为主，就形成了人们普遍认为巴西产的蜂胶品质优良的印象。蜂蜜变质可是，随着蜂胶提取技术的普及，当前我国对蜂胶抗肿瘤功效成分的研究，已超出了当时巴西产的蜂胶中提取的双萜类物质。因此，不存在巴西蜂胶质量优于国产蜂胶的说法。